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2018山东酒业年发展趋势——中贸集团

发布时间:2018-02-06 16:31 文章来源:未知 阅读次数:
  

2018山东酒业年发展趋势
                ——中贸集团
从市场表现来看,分化发展也是越来越明显,销售越好的产品市场惯性越大,大众对这类产品的认可度越来越高,反之,不少产品被市场快速淘汰,总结起来主要有几点:
大单品越来越受重视。近几年来,在产品策略上,“大单品塑造”已经成为大多数山东酒企的共识。一款产品的市场开拓越来越难,是目前酒企相对普遍的感觉。市场上产品众多,消费者选择众多,在这种情况下,越畅销的产品对市场带来的联动效应越大,比如企业在一款大单品的前提下,开始延伸,形成大单品系列,运用大单品群,巩固与拓展市场。而相对的,大部分产品的生命周期是短暂的,尤其是新品的成活率越来越低。
品牌成为越来越重要的竞争力。当下山东市场产品众多并且同质化严重,琳琅满目的产品,消费者该如何选择,品牌就成为重要的辨识标志。这也与当下的消费方式有很大关系,比如,生活节奏越来越快,消费者懒于仔细了解产品,对哪个品牌熟知度越大,产品被选择的几率就大,所以品牌成为越来越重要的竞争力。品牌力越强的企业,在产品的市场培育上,难度越小,品牌力的相对弱小,或许会成为掣肘企业发展的最大因素之一。而品牌力的塑造也不像前几年“标王”现象一样能够速成,是一个慢慢积累的过程,时间已经成为中小县域酒企最宝贵的财富之一。
被淘汰的产品越来越多。目前市场上产品虽然多,但在激烈的竞争下,绝大多数流入被淘汰的行列,被淘汰的产品各有各的理由,有的是给予经销商的利润空间有限,有的是品牌力达不到,有的是产品品质经不住市场考验。形形色色的产品中,被快速淘汰的属于大多数,市场上,产品越来越集中于几个大品牌,擦边球以及山寨货将会越来越无处遁形。
同样,经销商队伍的分化发展也越来越明显,在山东市场的销售渠道层面,分化主要表现在以下几点:
大商越来越壮大。大商尤其是名酒经销商,拥有代理权优势,在一个区域的发展与其他经销商相比,凭借品牌力以及自身的网络优势,发展将会越来越壮大;
二批等中间商已经开始向两个方向分化发展。中间商的发展已经受到一定程度的限制,以往的中间商要么向上一步,发展成产品代理商,取得代理权,要么向下一步,成为零售商,以少积多去发展市场,目前由于企业的渠道扁平化程度已经相对较高,为中间商留取的发展空间也已经非常小,所以,这部分群体成为渠道分化发展的中间线,向上、向下延伸成为必然趋势。
部分超商已经贯穿整个供应链条。供应链式发展成为部分超商下一步的进取目标,目前,有一部分超商已经先行一步,将自己的产业贯穿于整个供应链条,包括产品提供以及物流运输等各个环节,对整个供应链条的贯穿延展了经销商的经营范围,对于行业资源的整合运用更高效,所以,贯穿整条供应链条对部分经销商的发展有更大的利处,留给未来的,也是更大的成长空间。
联盟成为经销商分化的一种表现。当下,在渠道层面,一些抱团发展的方式受到诸多经销商青睐,在经销商向两级分化发展的过程中,通过联盟方式抱团,可以在进价成本上有更多的优势,支撑在市场中的竞争力。
山东酒业市场的分化发展其实是一个残酷的优胜劣汰的过程,有实力的企业以及经销商在市场的过滤过程中,积累更多的资源与销售网络,成为良性发展的典范,同时行业利润也向这部分群体集中。另一方面,实力相对弱化的企业以及经销商或许会面临的困难会越来越大,白酒产业的发展虽然短期内不会像啤酒一样进入寡头时代,但不能忽略,这有可能是分化的最终宿命。

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